Hosta 'Big Daddy' (Shaw - 1976) est issu d'un semis d'une forme de H. sieboldiana var. elegans. Ce cultivar de croissance très lente forme un dôme de 60 cm de haut lorsqu'il a atteint sa maturité. Les grandes feuilles arrondies, nettement en forme de coupe, sont très épaisses, gaufrées et fortement plissées ; couvertes d'une délicieuse pruine d'un bleu intense à leur naissance, elles deviennent vert foncé vers la fin de l'été. Les fleurs lavande très pâle, presque blanches, apparaissent au début de l'été. Nous cultivons ce hosta dans un pot, à l'ombre.
Hosta 'Big Daddy' a reçu un Award of Garden Merit en 2012.
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