Stipa gigantea est originaire de l'Espagne et du Portugal où elle pousse sur les pentes sèches et rocailleuses. Cette magnifique graminée forme une touffe massive de feuilles gris-vert, persistantes, retombantes, de 50 à 70 cm de haut. A la fin du printemps, la plante dresse de fines tiges raides, hautes de 180 cm, portant d'élégantes inflorescences rappelant notre folle avoine, légèrement pendantes, miroitant au soleil, se balançant au moindre souffle. Les épillets, d'abord vert pourpré, pâlissent à maturité et prennent une teinte dorée. Ce merveilleux nuage vaporeux reste décoratif jusqu'au début de l'hiver. Une plante imposante mais transparente ! Dans notre jardin, elle domine un groupe de Spiraea japonica 'Anthony Waterer'.
Stipa gigantea a reçu un Award of Garden Merit en 1993.
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